ワインの感想　マホニー・ヴィンヤーズ レッドウッド エンパイア ピノ・ノワール 2018

マホニー・ヴィンヤーズ レッドウッド エンパイア ピノ・ノワール 2018(Mahoney Vineyards REDWOOD EMPIRE Pinot Noir North Coast 2018)の感想です。

今回の品種はアメリカ・カルフォルニア州のノース・コーストのピノ・ノワール。色は透明な輝きのある紫色を帯びたルビー色。ディスクは中程度で粘性も中程度。

グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『ブルゴーニュ用グラス』を使用。

ボルドー用グラス：香りは中程度で第一印象は上品。ラズベリーの香りやブルーベリーの香り。カシスの香りやシナモンの香り。丁子の香り。第1アロマが強い印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は中程度でなめらか。タンニンは弱くシルキーでアルコールは中程度。バランスは流れるようで果実味のあるフレーヴァー。余韻はやや短く後味に果実味がある。ミディアムボディでテクスチャは流れるよう。総合的に豊かな印象。

ブルゴーニュ用グラス：香りは中程度で第一印象はフレッシュ。ラズベリーの香りやブルーベリーの香り。スミレの香りや紅茶の香り。シナモンの香りや丁子の香り。第1アロマが強い印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は中程度でなめらか。タンニンは弱くシルキーでアルコールは中程度。バランスは流れるようでフローラルなフレーヴァー。余韻は短く後味に果実味がある。ミディアムボディでテクスチャは流れるよう。総合的にフレッシュで豊かな印象。

グラスとの相性はブルゴーニュ用グラスが良い。

ブルゴーニュ用グラスの方が香りに厚みがありバランスに優れます。味わいもアルコール感がちょうど良く調和している。

ヴィノスやまざきで購入。税込3278円。お値打ち。美味しいピノ・ノワール🍷アメリカワイン良いですね。厚みがありながら飲みやすく、おすすめの1本です❗️