レア肉の工夫？

義父母が誕生日のお祝いにとご馳走してくれた万世のステーキ
ひとりミディアムにせずレア肉を堪能していると
目の前の夫が
自分の鉄板には玉ねぎが乗っていない
私のを見て自分も食べようとしたのに乗っていないとキョロキョロしている

なるほど確かに乗っていない
私のレア肉の下にしか乗っていない
ということは
鉄板で焼け過ぎないようレアを保つためじゃないの？と言ったが
今まで気にした事がなかったので実のところどうなのか不明

それはさておき
さすが老舗
思いの外お肉が美味しく
益々元気になった

次回長女の入学祝いも楽しみ

ウシシシシ