オーバーナイトオーツ
だいぶ前から巷では、オートミールが流行りだしたが、今はだいぶ落ち着いてきているように思ったのも束の間、次々と新しいメニューが出てきている。
そんな私もオートミールは、うん十年も前によく食べていた時期がありその当時は、もっぱらおかゆだった。牛乳粥だったり和風だったり。
最近の流行で聞き慣れないオートミールメニューが『オーバーナイトオーツ』だ。
一体何者?!とばかりにググッてみると、オートミールにミルク、豆乳、ヨーグルト、チアシードなどを入れ一晩置いて翌朝それにナッツやフルーツなど好きなものをトッピングして食するというもの!
う〜ん、なんか想像がつくような、、
よしあるもので簡単にに作ってみようと思い立ち、早速作ってみた。
オートミール 大2
豆乳 適当
ヨーグルト 適当
レーズン 適当
カカオパウダー 適当
シナモン 適当
オートミールは、ふやけるので最初は様子見で少なめ。これらを好きなグラスに入れて冷蔵庫へin。なんとなんといい加減笑!
そして翌朝、ひんやりと冷えてるグラスの中は特別変わった様子もなく、スプーンでぐるぐるかき混ぜて一口!
wwwっ、これはなんということ?
とってもなめらかな、なんとも言えない食感!
美味い〜〜適当にやったのに凄くオイシ過ぎ笑。今回はナッツやフルーツはなかったけどね。
腹持ちも良いし、これから夏に向かい癖になりそう。
皆さんも是非是非!