明太子パンレッスンに向けて第二回企画会議をしました
明太子屋さんと明太子パンのレッスンをしようという企画を進めています。
この日は 明太子屋さん、相棒のとんかつ屋さん、うどんやさん（私の主人）、そして 私、娘とが集まって
明太子パンの流れを確認会議をしました。
今のところの予定では
明太子を購入していただくとレシピ、パン作りに必要な材料がご自宅に届き、ZOOMでレッスンという流れです。
明太子を美味しく食べることを知り尽くした明太子屋さんのお知恵を借りて
ここの中弥さんの明太子は粒が大きめなので 食べた時の食感がとっても美味しい♡
量が多すぎると塩っ辛くなるし、
少なすぎてももの足りない。
たくさん明太子のレシピは巷に出回っている。
だからこそ、オリジナルにこだわって
そして、ご自宅でも楽しんでいただけるように。
明太子をお取り寄せをしたらレシピがついてきて
さらに、レッスンもついてきたーーーという感じになるかと思います。
パン作りですので
お子さんから大人までみんなで一緒に楽しんでいただけるように
丸い形がいいかな？
長細いバトンタイプ
インスタライブ中にどっちの成形がいい？と聞いてみたら
半々でして
これは実際のレッスン中に好きなほうを選んでねという流れにしようかな？
明太子とチーズ、そしてマヨネーズという間違いのない組み合わせのパンです。
そして、明太子もめっちゃ美味しいので
おつまみにも最高ですよ～～
レッスン詳細が決まりましたら随時こちらでもお知らせいたします☺
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