#124 インドの食と宗教について一考察

インドに行って感じたこと

先週、インドに旅行に行ってきました。詳しくは、別途旅行記のようなものをnoteにも書こうと思っているのですが、外国に行くとやはり「日本食って美味しいなぁ」とつくづくと感じてしまいます。これは、比較してどうかということではなくて、私自身が日本の食文化の中で、味覚をはじめとする五感で日本食が脳にインプリントされているんですよね。

インドでは３食スパイスカレーって感じです。朝食では、オムレツやベーコンなどのメニューもありますが、基本的には数種類のスパイスカレーとチャパティ（ナンというよりクレープの皮のパリッとした感じ）は絶対にどこでも提供されていました。もう、口の中がず〜っとスパイシー！って感じになっていました（笑）

これはランチです。味は美味しかったですよ。