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インドネシアで無料の学校給食提供が始まったという報道がありました。 インドネシアの人口昨…
イタリアの食の教育施設「FICO」を訪れて感じたことから9月にイタリア・ボローニャの食に関す…
日本と大韓民国(以下、 韓国)は、教育に関する政策の一環として「学 校給食法」を制定し、…
フランスの学校給食の提供状況さて、今回はフランスです。 学校給食の様子は以下のリンクで読…
今回はイタリアの学校給食を取り上げます。 日本でもパスタやピッツァなどイタリア料理は馴染…
学校給食に現れるお国柄の違いって調べ出したらなかなか面白くなってきたので、もうしばらく…
今回は、アフリカです。私自身今まで、アフリカの給食については、貧困層への給食費支援とかの情報にしか接したことがないのは正直なところです。しかし、アフリカにもいろんな国があるし、国によってかなり内容的には違いがあるのではないか?と考えており、ここは色々と調べていく必要があるなと感じました。 アフリカの女性リーダーたちが昨年日本にやって来た!
中国の人口は14億人を超えていて、世界の食糧需給において中国のような大国においては、まさに…
今回は、オーストラリアです。 オーストラリアというと、お肉をいっぱい食べるとか、小麦を多…
今回はインドを取り上げます。中国と同じくらいの人口、14億人超を持つ大国ですが、インドと…
学校給食の実施状況イギリスの学校給食は、一般的に「スクールディナー」と呼ばれます。イギ…
学校給食の実施状況シンガポールの学校給食は、政府の教育省が管轄しています。学校給食の提…
日本の学校給食の優れている点前回まで、いろいろな国の学校給食の事情について、ご紹介して…