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”食”と丁寧な暮らし

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本
身体にとって”丁寧な食”をして、”丁寧な暮らし”を目指す。 少しでも栄養豊かに。少しでも美味しく、少しでも美しく、少しでも手際よく、 日々勉強。 丁寧に食と向き合っていきたい。
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みつこん

体脂肪率20％以下をキープしているわたしが思うダイエットで大切なこと。のつづき

宅トレダイエットを始めて5か月目にして、1か月間で一気に体脂肪24％から19％台になった。 し…

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3年前
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絶好腸の備忘録（IF10日目）

今日は腸活絶好中だったから、備忘録としてnote活用。 意識したのは、下記3点 ①朝は、ぬる…

みつこん
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3年前
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料理初心者のわたしが自炊を習慣化したアイテム

18歳から一人暮らしを始めて早17年、、、（ここで初めてプロフの年数間違えていることに気づく…

みつこん
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3年前
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インターミッテント・ファスティング5日目（継続の結論）

■最終日の記録5/23（日）体重49.9㎏、体脂肪19.1％ 8：00  起床 ◆ストレッチ　20分 ◆体…

みつこん
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3年前
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インターミッテント・ファスティング中に飲酒してみた(４日目)

まあ、飲みたかっただけ。 料理に使うし、、、っていう自分の言い訳も兼ねて今日はワインをい…

みつこん
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3年前
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インターリミテッド・ファスティング3日目（快腸の兆しとRWメリットを思う存分に味わ…

今日はRW（＝リモートワーク）！ 基本出勤スタイルの私にとっては、まだまだ在宅初心者です。 …

みつこん
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3年前
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5日間インターミッテント・ファスティングを始めてみる（初日記録）

背景:  ●ここ1か月の体脂肪率が20〜21%で推移 （以前は19〜20%) ●3日に一度の便秘気味 ●生理不順 私は、コロナ禍で生まれた健康オタクのひとり。 知識は、専らネット(YouTube含む)、そして2月から勉強し始めた食生活アドバイザーのテキストから得ている。 一年前のぐうたらな私からしてみたら、まあまあの健康オタクだ。 だから食事内容自体は、栄養素を意識した健康的なもんばっか食べてる。 なのに、、、なぜだ、、 まあ、上記のような背景から、これを機会に巷で噂の

みつこん

失敗から学ぶこと—アレンジよりシンプルが美味しい―

早番の日も遅番の日も、私はほぼ毎日お弁当を持って通勤する。 1ヶ月前にスープジャーを買って…

みつこん
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3年前
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料理初心者のわたしが最近リピ中のお酒がすすむ、おつまみ3選

こんばんは。サザエさん症候群が発症する日曜の夜ですね。 ただ、私は明日も休みのシフト制で…

みつこん
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3年前
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お弁当作りから始まり、お弁当を作って終わる。シフト制の暮らし方。

私はほぼ毎日、会社にお弁当を持って行く。 基本は朝作るのが一般的だろう。午前中に会社行く…

みつこん
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3年前
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モーニングを食べに行った話　－優しい世界がそこにあった－

緊急事態宣言が明けた。 久しぶりに飲んだ。外で。 やっぱり居酒屋はいい。 若干の二日酔いで…

みつこん
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3年前
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1日の食事から栄養素を意識してみた。小松菜とバナナってやっぱりすごい。

2月に「食生活アドバイザー」の資格勉強をし始めています。 ―が、5日前から始めたnoteにハマ…

みつこん
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3年前
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ライフのPBスパークリングが、飲みきりサイズでコスパ最強

何を隠そう、私はお酒が大好きです。 ただ、ダイエットに成功して家で飲む習慣は激減しました…

みつこん
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3年前
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朝ごはんは、プロテイン! 三大栄養素を制覇するモーニングメニュー

忙しい朝でも3分、んー5分もあれば十分栄養素は賄えるよ！ まあ、なんてことはない、こちらのユーチューバーさんのメニューである。(こういうふうに動画使っていいんだよね？一応ググったけどども、、、もしNGなら速攻教えていただけると幸いですm(__;)m) そう、このお方がご紹介している動画がコレ↓ プロテイン(P)+オートミール、バナナ(C)+くるみ(Ｆ)で最強栄養食、そして何より簡単で作れて、旨い！失礼、美味しい。 動画ではチョコ味を推しているけど、マイプロテイン愛用者の私

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