みつわマンと学ぶ、ポンプとパン
サブロー：もぐもぐもぐ・・・。おいしー！
みつわマン：なにを食べてるの？
サブロー：今、お母さんが焼いてくれたパンを食べてるんだよ。ふわふわで、とっても美味しいんだよ！
みつわマン：それはいいね！パンは色々な種類があるけど、サブローくんは何パンが好きなの？
サブロー：うーん、どれも好きだけど、やっぱり一番は焼きたての食パンかな。ふわふわで、甘くて、最高だよ！
みつわマン：なるほどね。食パンはシンプルだけど美味しいよね。そういえば、ポンプとパンって、意外な共通点があるって知ってた？
サブロー：えーっ！？ポンプとパン？全然関係ないと思うけどなぁ。
みつわマン：たとえば、パンを作るときに一番大切なものって何だと思う？
サブロー：うーん、やっぱり小麦粉じゃない？
みつわマン：そうだね、小麦粉は大切だよね。でもそれ以外にも大切なものがあるんだ。それは「水」。パンは、小麦粉と水を混ぜて、発酵させて作るんだ。
サブロー：あ、そうか！水がないとパンは作れないってことだね！
みつわマン：その通り！そして、ポンプも水と深い関わりがあるんだ。ポンプは、水をくみ上げたり、送ったりする機械だからね。パン作りにもポンプが活躍しているかもしれないんだよ。
サブロー：え？どういうこと？パン屋さんでポンプを見たことないけど・・・。
みつわマン：そうだよね。でも、パン屋さんで使う大きなオーブンには、水を循環させて温度を調節する仕組みがあるんだ。その水を水道へ送っているのが、ポンプなんだよ。
サブロー：へぇー！ポンプって、こんなところでも活躍しているんだね！
みつわマン：そうなんだ。それから、パンの「生地」を思い出してみて。こねて、発酵して、ふっくらと膨らむでしょ？
サブロー：うん、ぷくーって膨らむよね！
みつわマン：ポンプも、同じように「膨らむ」ことが大切なんだ。ポンプの中には液体や気体を送り出すための空間があるんだけど、その空間をうまく「膨らませたり、縮ませたり」することで、液体や気体をスムーズに送り出すポンプがあるんだ。
サブロー：へえー！パンとポンプ、膨らむところが似てるんだね！
みつわマン：そう、どちらも「膨らむ」ことで、それぞれの役割を果たしているんだ。それから、パンは焼くときに「熱」が必要だよね。
サブロー：うん！熱くないと、おいしいパンは焼けないもん。
みつわマン：ポンプも、じつは「熱」に強い素材で出来ているものも多いんだ。ポンプが送る液体や気体の中には、熱いものもたくさんあるからね。
サブロー：なるほどー！パンって全然関係ないと思ってたけど、ホントにいろんなところで関係してるんだね！
みつわマン：そうなんだ。パンとポンプ、一見全く違うものに見えるけど、とっても大切な共通点を持っているんだよ。
今日は、パンとポンプに「水」「膨らみ」「熱」という共通点があることを学びました。
ポンプは、私たちが普段口にしているパン作りにも、陰ながら貢献しているんですね。
次回もお楽しみに！