【開業日記】2月20日(土)22(月)外壁全面塗装

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2/20(土)

買い出し→葛西まぜそば→ディナーメニュー試作

2/22(月)

外壁全面塗装→テイクアウト→ガス・厨房機器契約



とてもお世話になっている、葛西のまぜそば専門店「一番星」さん。グランドオープンにお邪魔してきました〜!

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銀座のカラオケバーで働かせていただいていた時のオーナーのお店です🍜✨偶然にも、オープン時期が同じということで、いろいろお話聞かせてもらってました!

ぜひお近くの方は食べに行ってください♪

https://twitter.com/ichibanboshi_55?s=21


めちゃめちゃ並んでた…!

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私のお店もこれくらい並んでくれたら嬉しい…!🥺

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お花は、店名にちなんで、お星様を添えていただきました🌟



上野のお店に帰ってきてから、ディナーメニューの試作・撮影・試食🍴😋

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まぜそば屋さんだと思えないくらい、充実したメニューになっております✨

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少しだけTwitterに載せましたが、反応がよくて嬉しいです✨

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ぜひ、飲みの場としても使っていただけたら嬉しいです💖




月曜日は、諦めていた2Fの塗装を…!ご親切でやってくださるという神様がいたので、お願いしました…!😭

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本当に感謝です…!

なんでもそうだけど、想いを込めて作り込んだものほど、返ってくるものも大きい、と思っています❗️

努力もすればするほど、返ってくるもの!だと思ってる。。

みなさんに楽しんでもらえるようにお店づくりしています🥰

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