[コーヒー牛乳プリン]材料3つ!レンジで3分! [syun cooking]動画紹介
今回はプリンの作り方です。
材料2つ!生クリーム、オーブンなし! レンジでプリンが作れてしまいます。 なめらかとろける口溶け食感。 ただ混ぜてチンするだけで作れる。
お手軽プリンに仕上げました。
◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※生地を濾し入れる。
※お湯は生地の高さまで。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料2つ!
・生クリームなし!
・オーブンなし!
・レンジで3分!
[レシピ]
材料 ◯プリン ・コーヒー牛乳100ml ・卵1個 ・砂糖15g
1.砂糖に水を入れて馴染ませる。
2.500wの電子レンジで2分加熱し、水を入れてよく混ぜる。
3.耐熱容器に入れて常温で置いておく。
4.卵を溶いて、コーヒー牛乳を入れて混ぜる。
5.耐熱容器に濾し入れる。
6.お湯を用意し、5.を入れてラップをする。
7.500wの電子レンジで3分加熱する。
8.粗熱を取り、冷蔵庫で3時間冷やす。
9.端を軽く剥がしてお皿に出す。