［牛乳で作る自家製クリームチーズ］もう市販のクリームチーズは買いません｜牛乳レシピ研究家｜２つのお勧めホエーレシピもご紹介します（動画）

［8分動画］

タイムスケジュール
0:00　オープニング
0:22　材料の説明
1:02　作り方
4:25　野菜のホエイ漬け
6:06　ホエイドリンク

●材料（作り易い分量）
牛乳　800ml
酢（レモン汁）　大さじ2
塩少々

●野菜のホエイ漬け
ホエイに対して3％の塩
お好みの野菜　浸かるだけ

●ホエイドリンク
無塩ホエイ
はちみつ（お好みの甘味料）お好みで
レモン　飾って絞る用