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カンパンで非常時に役立つ調味料を探れ! 20日目:マジックソルト

カンパン+調味料 20日目

カンパンだけの生活だと不足する事が分かった塩分。だからといって単純に塩で対応するのでは無く、補う方法はいろいろあるはず。

【第20弾:マジックソルト】

今日のカンパンは、スパイスやハーブの香りを楽しめるマジックソルトで食べてみましょう!

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マジックソルトは、振りかけてもカンパンと馴染みません。カンパンの上に上手く乗せるように振りかけます。風があったら全て飛んでいきます。それが嫌なら、カンパンにフレンチなキスをして、少し湿らせてから振りかけましょう。

さて、お味の方は‥。

結構美味しいかも。。個人的には意外でした。カンパンの風味を感じつつ、スパイスとハーブの三重奏。一口で、いろんな香りが楽しめます。ただ、鼻息には注意。

備蓄用調味料としての評価は?

栄養価は、脂質、炭水化物、ナトリウム。まぁ、そんなトコだよね。カンパンだけの生活だと不足する塩分が摂れるので、まぁ良しとしましょう。

常温で保存できるので、持ち出した後に困らない。炊き出しで配られる白飯のおにぎりをオシャレに食べるには良いかもしれません。

栄養価は期待できないかも、なので、栄養価の高い他の調味料と合わせて備蓄するなら彩もあるしよいかと。

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