ロシアのАлёнка（アリョンカ）
ロシアが好きになったことで、まるで引き寄せの法則のようにロシアとのご縁を感じることが増えました。
そのご縁のひとつがこちら、ロシアで有名なお菓子『Алёнка（アリョンカ）』のチョコレートです。
実は縁あって知り合ったロシアの方から頂いたもので、食べるのが勿体なくてずっと飾ってありました。
このふっくらほっぺが本当に可愛らしくて、見ていて癒されます。飾ってあるだけでしたが、遂に食べて、そして包装紙だけ大切に保管することにしました。
日本でも業務スーパーやカルディで売られていたみたいですね。軽くネットで調べただけですが、結構話題だったようです。わたしは完全に出遅れてしまいました…
アリョンカといえば、ビスケットも有名のようなので機会があれば食べてみたいなと思います。
カルディ繋がりで思い出したのですが、カルディではボルシチの瓶を買うことができます。実際にわたしも店頭で手に取ったことがあります。
ウクライナ産のボルシチの素です。
トマトペーストをベースにドライビーツ、ドライパースニップの根、ドライディルなど、ボルシチに必要な野菜とオリジナルミックススパイスが含まれているので、あとは肉、じゃがいも、キャベツを用意するだけで簡単にボルシチが作れるそうです。
作って食べた方のレビューを拝見したところ、1瓶で5人分ほど作れるので手軽だと好評でした。
これは是非とも作って食べてみたいです。