1度は飲んでみたい☕geshary coffee

6年ほど前に仕事で
銀座には通っていました。
昨日ふと通りがかり
フレッシュネスバーガー店だった
その場所には
ゲイシャコーヒーという看板に
少しだけ立ち寄り
店員さんが現れました。


「2年前にオープンしまして」
最高品種のエチオピアのゲイシャ村からの
世界中から注目されているとの
輝くルビーのような赤い果実を実らせて
生育環境が寒暖の差がある場所
特有でゆっくり育つらしい。
そのため、希少性の高い品種で
なかなか果実の量が採取できないという
わけで高額のようだ。

なかなかおもいきっりがないと
約1000円のコーヒーを堪能するのも
特別な日やご褒美に訪れても
良いのではないでしょうか?

もうすでに行かれた方にきいても
人それぞれの味覚が違いますから
一緒ではないように感じます。

コーヒー通でもないので
どのような感想をお話できるか
ほかのコーヒーと比べるのも
筋違いであります。

芸能人格付け番組で
インスタントコーヒーと
最高品種のコーヒーの違いをいざ
比べていただくようなことも
もしかしたらあるかなぁ

1度このゲイシャコーヒーを
いただくにあたり
農園の方々が携わり
空輸してくるまでの行程を浮かべながら
初出店の銀座店の
スタッフがその豆を丁寧に
ドリップするまで
費やす時間を考えて
いただくという気持ちが
大事な時間と幸せになるそんな
ように感じられたら
最高品種のゲイシャコーヒー豆を
堪能できるのではないかと
普段のように飲むのでなく
特別な飲み方って
みなさんどんな飲み方が良いでしょうか?
その時の右脳をフル活用したいですね。

ご自由にご堪能されることが
何よりも珈琲時間の醍醐味ですから

では良い1日になりますように


いいなと思ったら応援しよう!

Mipoka Life Style
よろしければサポートのご指導よろしくお願い致します。