友達よこれが私の一週間の仕事です
ざっくり献立を決めている。
月曜日 肉メインで一汁二菜
火曜日 豆腐 〃
水曜日 魚介 〃
木曜日 お肉 〃
金曜日 冷蔵庫にあるもの
土日祝 パン、麺、丼、外食も
実家の母は、火曜日はカレーの日と決めて長らくなるらしい。
プレゼントされた最新の自動調理鍋で、
火の心配がないのだとか。
茹で卵や温泉卵ばっかり作っていたら、鍋に、新しいレシピに挑戦してみよう!と励まされたそう。
うちは水曜日が魚、と言ったら
母が、あら、水曜日は海のものって良いわね、と。
ううん、翌日が可燃ゴミの日なので、アラをすぐ処分できるように、なんだ。
シングルマザーはしんどい
休みがないと思うと、しんどい
でも、ご飯を喜んでくれる人がいるのは嬉しいことだ。
あと何年かな、大事にしたい私の仕事。
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お気持ちは、大好きなピープルツリーのチョコレートに、
そして目標のために、大事に使わせていただきます。