奄美の発酵飲料ミキ作りと着物文化を楽しむワークショップ、やりますよ〜!
奄美の伝統、発酵飲料のミキって
ご存知ですか?
かつて「乳製品は身体に良くない」と
書きました。
それで、ヨーグルトもやめたら
あれ?乳酸菌が足りていないわ。
どうしよう。ぬか漬け?味噌汁?
そんなので足りるの?
そんな方、じゃ〜ん!
奄美に古くから伝わる発酵飲料の
ミキを作りましょうよ!
乳酸菌がいっぱいです。
用意するのはお米とサツマイモ。
これだけ。
ミキって、御神酒(おみき)の
語源になったものなんですって。
ヨーグルトよりもずっと
日本人の身体に合っていて
良いそうです。
料理にもおやつにも使えます。
そんなミキ作りのワークショップですよ。
講師はお馴染み、私の食の神の
この方。
ものすごい知識量ですよ。
楽しみですね〜。
私は着物で参戦します。
ミキも着物も伝統、ということで。
着物の着方は、今回は時間がないので
やりません。
何をやるか、というと...
◎着物が心や身体に与える利点
◎初心者用、超簡単!これだけ揃えればOK!
〜お勧め商品や店舗など〜
注意:押し売りは一切行いません。
その前に、当日商品は売りません。
中古などの中から
安心してお買い求めしやすいものや
店舗をメインにご紹介します。
マージンも頂いていません(笑)
◎それでも敷居が高いなら...
毎日でも使える和小物の紹介と使い方
◎着物の柄は縁起物〜吉祥文様の意味〜
こんな感じで予定しています。
吉祥文様って、例えば下の写真は
有名どころを集めましたが、
左上から時計回りに
波(青海波:せいがいは)、茄子、
貝合わせと鞠、だるま。
全て縁起物で意味があるんです。
だからもしお子さんなどの
七五三や成人式で着物を選ぶとき、
(自分用でももちろんok)
何となく柄を選ぶのも良いですが、
柄の意味が分かるともっと楽しいですよね。
着物って楽しいな。
身体にいいしハッピーだな。
そんなことをお伝えしたいと思います。
なお、新型コロナ対策は
換気などじゅうぶんに行いますが、
ご心配な方はお控え頂けますか。
場所は東京都葛飾区内です。
ご興味のある方や参加方法は
こちら↓からご確認下さいませ。
実り多きワークショップになるように
熱を注いで頑張ります!