SHUKA@壬生（京都市）

その場所は、住宅街の中にポツンとあった。

入口から入ると、優しい土壁で囲まれた空間があり

吹き抜けでガラス張りの天井を通して、空が高く見えた。

　
まるで土の中にいるみたいなその空間では、

色んな「種（たね）」を楽しめる。
　

これから芽吹こうとする、

生命力のカタマリである種を味わえるお店であった。

　
小豆、カカオ、カシューナッツ・・・

色んな種を少しづついただく。
　

こういったお菓子は、

コーヒーによく合う。

　この空間は、種を味わうだけでなく、

訪れた人たちにも種の気持ちを味わってもらおうと
　
土壁と、ガラスの天井という仕掛けを施したのだとか。

なんとも粋である。

　

お気に入りは斗六豆。

コーヒーのお供に大活躍である。

SHUKA
京都府京都市中京区壬生西大竹町３−１
11時00分～17時00分（月曜定休）

※営業時間・定休日などは直接ご確認ください。