贅沢りんご

おはようございます。今朝、青森から美味しい蜜入りりんごが１箱届きました。なんと、贅沢な・・・・。幸せです💓

【りんごの効果・効能】

・美肌効果

シミやそばかすの原因となるメラニン色素は活性酸素という成分が中心となり生成されています。りんごに含まれる、プロシアニジンやクロロゲン酸といったポリフェノールには強い抗酸化作用があり活性酸素を減らす作用があります。活性酸素を減らせばシミ・そばかすが出来にくくなり美肌効果が期待できます。

・口臭対策

口臭の原因の一つにアリシンというにおい成分があります。りんごに含まれるりんご酸にはこのアリシンを分解する作用が認められており、口臭対策効果が期待できます。

・便秘対策

りんごにはペクチンという水溶性食物繊維が豊富に含まれています。水溶性の食物繊維は水分を吸収してゲル状になり、腸内の便を吸着して排出を促す作用があります。また、善玉菌である乳酸菌のエサとなり、腸内の乳酸菌を増やすことで腸内環境を整える効果もあります。

・老化やがんの予防

抗酸化作用と言えばポリフェノールですが、リンゴポリフェノールは特に強い抗酸化力を持ったプロシアニジンが含まれるからこそ、余分な活性酸素を取り除き、老化の進行を遅らせて、がんの予防に効果があるとされています

【りんごの効果的な食べ方】

りんごの栄養成分は皮に多く含まれています。そのため上記で述べたような効果を実感するためには皮ごと食べるのがベストです。