"ごち旅"のススメ～台湾麺線編～ #ごちそうさまグランプリ
こちらの記事を見て、はっとしました。
あっ、忘れてた！台湾編！！
日本以外のごち旅について書こうと思いながら、すっかり忘れて他の投稿ばかりになってしまっていたわたし。せや、絶対紹介しとかなあかんやつあるやん！と、ようやく重い腰をあげました。
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台湾へは何度か訪れたことがありますが、毎回必ず行くのがこちらのお店。
昔関東在住の頃、神戸の友人たちと現地空港集合で旅に出かけ、関空組が一足先に帰った最終日、空港へ向かう前に駆け込みでひとりで行ったことも。
しかもその日は前日に夜市で食べた臭豆腐にやられ、必死の思いでなんとか薬局を探しあて、死にそうになりながら台湾版正露丸を手に入れてからの、ここ、ですよ。
ここまでくるともはやただの食いしん坊とかいうレベルではなく、もうなにかに憑りつかれているとしか思えない。自分で自分が怖い！
こちらの麺線は、鰹だしの効いたスープに、そうめんみたいな細い麺がこれでもか！と入っている、不思議な食べ物。とろとろ、あつあつで、ところどころに入っているもつと、刻んだパクチーがいいアクセント。
皆さん器用にれんげ一本で麺もスープもすくって食べます。
メニューはこれ一本。選ぶのは麺のサイズだけ。
そのへんで適当に立ち食いで、小サイズがあるので簡単に頼めて、小腹を満たすのにぴったり。食べ歩きたいものが山盛りの台湾旅には最適なメニューなんです。
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で、麺線ファンとしては、日本でもこの味が食べられるとなったらめちゃめちゃ嬉しくないですか？
オーナーさんが台湾で麺線の味に惚れ込み、ぜひ日本でも食べられるようにしたい！という熱意で開かれたのがこのお店。
こちらは台湾から本場の麺を取り寄せて使ってらっしゃいます。
味はまさに阿宗麺線そのもの！嬉しくなっちゃうこと間違いなし。
わざわざ台湾まで行かなくても、ここで本場に限りなく近い味がお手軽に楽しめちゃいます。
そうそう、ここはルーローハンもかなり美味しいので、セットで食べるのがおすすめ！
新橋にお店が移ってからはそんなに行けてないけど、ディナー営業されててメニューがいろいろ増えているので、いつか夜にゆっくり訪れたいお店です。
気になる方はぜひ、日本でも本場台湾でも！この麺線を味わうためのごち旅、してみてくださいね。
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