コキア

今日の植物は、コキアです♪
ヒユ科ホウキギ属、ヨーロッパ原産。

園芸用はトリコフィラと言う品種で、ハナホウキギとも呼ばれます。
黄緑から秋には赤く紅葉し、最後は黄金色になります。

緑葉：8月中旬～9月下旬
グラデーション（緑・赤）：10月上旬
紅葉：10月中旬
グラデーション（赤・茶）：10月下旬
黄金：10月下旬～11月初旬

枝をほうきの材料に使うことができるので、「ほうき草」とも呼ばれています。

観賞用と食用の品種があります。
種は畑のキャビアと呼ばれる「とんぶり」で、茹でて食べることができます。
食用は実が大きく紅葉しないことも特徴です。

雌雄同株の一年草で、自然とふんわり丸い姿が可愛らしいです♪

花言葉は、恵まれた生活・夫婦円満・私はあなたに打ち明けます

誕生花は、1月31日　9月17日　10月9日

私のお気に入りの一枚☆
紅葉する前の僅かな間、可愛らしいピンク色になるんですよ♪
左は観賞用のハナナス（花茄子）、 後ろはカンナ

とんぶりとは
秋田県の特産品で大館市が産地。
現在では秋田県大館市が国内唯一の産地とみられています。
「大館とんぶり」は、2017年に地理的表示保護制度（GI）に登録されました。
育てたい場合は、伝統野菜のタネとしてネットなどで購入できます。