中々の健康体になってきた（おからスコーンのレシピあり）
9月の診察も終わり血液検査の結果ももらえたので途中報告でも。
アプリにて記録を開始して243日の2024.9.14の体重77.9㎏。21.7㎏減（遠征前で一番体重が軽かった日）高校入学の頃の体重より軽いかもしれない。。。
8月末に1週間蒟蒻ウィークとかいってで超低糖質低カロリーで遊んでいたせいか、９／６の尿検査でケトン体の数値がやばすぎて（飢餓状態らしい）、もっと糖質を取れと言われたのをいいことに仙台遠征（9/14-16）で日本酒＆穀物（米・うーめん）をほぼ制限なく摂取したため19日現在1㎏ほど戻った＞＜
19日にケトン体の再検査クリアしたのでしばらくはチートdayなしでいこうかな。（またケトン体で引っかかったら考えようｗ）
しかし食事制限だけでなんとかなるもんだねぇ。。。
2ヶ月の努力の甲斐あって中性脂肪も正常値になったのに脂質制限緩めていい？って医者に聞いたらダメって言われた。肉と乳製品は代替品でどうにでもなるけど、卵黄制限だけがメニューの幅を狭めてくる。。。。（現在週に1個くらいの摂取。週に2個まで緩和？された）
白血球の値がずっとよろしくないのは喫煙が理由らしい。善処できれば善処します（無理なことをやりますとは言わない正直者）
でもこれで会社の健康診断はまず引っかからないはず。健康体になったものだ（糖尿病は完治しないのでずっと付き合う）
そろそろ体が軽くなったしと盆明けからちょこざっぷにも行き始めた。約4年ぶりのジムだけど意外とマシンの使い方覚えてる自分がいたｗ 9月に入り繁忙期過ぎて運動する体力がない日が続いているけど。。。
ジムに行く日（おおむね週1）はセルフエステ～無酸素運動（マシン4種）～有酸素運動（バイク15分）で、おうちトレーニング（動画1本5～10分）は週２～３を目安に無理しない範囲でやる。なにせ業務内容が日によって違うとはいえ肉体労働なのでね。ジムで腹筋もやれとトレーニングメニューにあるけどできないものはできないのである。自宅にある腹筋マシーン（貰い物）の補助を借りてなんとかこなしている。
最近自分の朝食＆間食用に作ったおからスコーン（しっとりしすぎてソフトクッキー疑惑あり）などを配布する人になってるｗ
チョコチップやドライフルーツは普通にスイーツとしての役割をはたすし、ローズマリーとガーリックパウダーのスコーンはお酒にとても合う。
おからスコーン基本の生地（超低糖質）
おからパウダー（超微粉） 40ｇ
アーモンドプードル 30ｇ
オオバコ（サイリウム）小さじ２
ベーキングパウダー 小さじ１
ラカント 小さじ4～6（混ぜるもので変える）
オイル類 10～20ｇ（適当。入れ忘れる時すらある）
たまご 1個（自分だけなら卵白パウダー+水）
ヨーグルト（無脂肪を使用） 60ｇ位
水 20ｇ位（混ぜながら調整）
上記を混ぜて、伸ばして切って180℃のオーブンで17～20分焼けば完成する、オーブンがあればとても簡単にできるスコーン。
生地にココアや抹茶いれてもよし、チョコやドライフルーツやナッツやハーブ入れるもよしで汎用性に優れている。←同じものを大量に作って3日続くとさすがに飽きるので生地ができた段階で分けて、最低2種類は作っている。
元々のレシピは４分割だったけど１口大に成形したほうが食べやすいしいろんな味を食べられる。
なお食感はしっとりしすぎているので、スコーンのザクっと感は皆無。
使っている食材は過去記事↓参照
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