マガジンのカバー画像

雑食日記

13
フードエディターが見つけたおいしいモノ、コトをご紹介。日々の暮らしに小さな笑顔を! #グルメ #フード
運営しているクリエイター

#みんなでつくる冬アルバム

ガレット・デ・ロワのニューノーマル!? おひとりさまガレット〜ガレコレその③

ガレット・デ・ロワのニューノーマル!? おひとりさまガレット〜ガレコレその③

ガレット・デ・ロワが好きすぎて(?)いつの間にやら始めた「ガレコレ(ガレット・デ・ロワ・コレクション)」も、今年で8年目。

「そんなに食べて飽きないの?」→飽きません。ますます食べたくなります。
「そんなに食べて太らないの?」→いわゆる「デロワ太り」ですね。恐ろしくて恐ろしくて、1月は体重計を封印しています。
「そんなに食べてお財布大丈夫?」→今年は少し控えようと思っています。
でもまた懲りずに

もっとみる
いちばん好きなシュトーレン

いちばん好きなシュトーレン

今日はクリスマスイブ。
例年に比べると少々ワクワク感が少ないのは、やはり今年の特殊な環境からでしょうかね。
でもやっぱり、クリスマスはクリスマス! 楽しまなくちゃ。

クリスマスのお菓子といえば、ここ何年かは、シュトーレンの人気がすごくて10月くらいからいろいろな種類のシュトーレンが出回ります。ぎっしり詰まった重厚な生地とたっぷりのバター&粉糖。冬のお菓子ですね。

ありがたいことに、毎年何種類か

もっとみる