旬の桃で冷製パスタその２：家庭料理

こんにちは！
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

昨日は少し涼しくなってホッとしたのも束の間、今日は猛烈な暑さが戻ってきましたね。
とにかく、しっかり体調管理、が大事ですね。

とはいえ、食欲が落ちがちなのも仕方ない。
そこで食べやすいものを、と工夫して作った桃の冷製パスタ第二弾が・・・

こちら！
桃とホタテの冷製パスタ。

彩になるイタリアンパセリなどが手元になくて、優しげな色合いの写真ですが、これもまた癖になる味、でした。
桃もそうですが、フルーツは色々と使いやすいのです。
今回の組み合わせもおすすめです！
お試しくださいね🙂