【ごはん炊き比べ】土鍋と、金属の鍋
三保原屋本店は静岡の家庭用品専門店。創業は1687年といわれています。
今回は気合をいれて、ご飯の炊き比べ記事です。
自宅にある
・長谷園の「かまどさん」2合
・かもしか道具店の「ごはんの鍋」3合
・重たい金属の７層構造「ジオプロダクト」18cm
の３つで、１合ずつ白米を炊いていきます。
最後に動画のリンクをつけています。
そこでは、金属と土鍋のメリット・デメリットなど道具の説明もしています。(noteには別の機会で記載します。)
動画の方がイメージがわきやすい方は、最後
