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miho_life 簡単レシピ(ランチ)

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日常のランチメニューの簡単レシピをまとめました。 近々、『お家で居酒屋』という晩酌用のレシピもマガジン作成いたします。 よろしくお願いいたします。
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#料理

息子の夜食に「カレーピラフ」

息子の夜食に「カレーピラフ」

こんばんは( ^∀^)
本日は、クリエーターの息子ちゃんに徹夜で在宅での作業があると聞き
悩む・・・母
仕事をしながら楽に食べれる、何か・・・
冷蔵庫にあるもで簡単に・・・
そうだ!
「カレーピラフ」に決定!

先ずは、材料を書きますね

【材料】
○合挽き挽肉(適当)
○ご飯400g
⭐︎玉ねぎ1/2個(みじん切り)
⭐︎パプリカ1/2個(みじん切り)
⭐︎マッシュルーム(千切り)
・鶏ガラスー

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実家「小樽老舗」の味を再現(♡∀♡〃)‼ホタテ貝の味噌焼き

実家「小樽老舗」の味を再現(♡∀♡〃)‼ホタテ貝の味噌焼き

本日は、久し振りに「ホタテの貝焼き」を作りましたのでご紹介いたします

天然の帆立貝で作るとサイズが大きく出しがタップリで作ることができるのですが、ここは関西・・・
養殖ホタテですが、再現いたします♪( ´θ`)ノ

先ずは、レシピをご紹介いたします
【材料】
A:帆立(貝付き)             1枚
A:たまご(Mサイズ)         1個
A:長ネギ(小口切り)         

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