発酵は文化だ！「くさい食べ物大全」

におい＝個性個人のパーソナリティを表すもののひとつに匂いがある。
体臭だけでなく、生活臭や身につけている香水もその一部に入るだろう。
私は占い師の鑑定の仕事の傍ら、観相師として様々なデータを取ってきたが、その中でも「におい」というのは重要なファクターになると常々考えていた。

つまり、個人のにおいを特定して分類すればある程度相手がどういう人間か分かるということだ。

冒頭部分のこの文章を読んだ時に