ザッケローニ…？？
昨日の晩ごはん
切り漬けした野沢菜が漬かり
食べれるようになりました😉
毎食ポリポリ食べています
そして、
日曜日に作っておいた
ミートソースをパスタにたっぷりかけました
チーズをおろして、かけたんだけど
熱々のソースの上でジワーッと溶けてます😅
野菜たっぷり
自家製トマト瓶で煮込んでいます
途中で、もっとミートソースをかけたいね！と
お鍋を食卓に置いて
それぞれ、追いミートソース😋
パスタにすると聞いて…
娘が合わせて作ってくれたのが
こちら↓
イタリアのナポリ地方の郷土料理で
ピザ生地に海藻を混ぜて揚げたもの。
パクパクつまめるおつまみで
外はカリカリ、中はもっちり(*^^*)
手が止まらなくなる悪魔のおつまみ🥳
青のりがなくて、
今回はもみのりと桜えびを混ぜてますが
これまた、美味しかったです！
最初に名前を覚えた時に
『ザッケローニ』監督！？と覚えてしまって😓
以来…
ほんとの名前がすぐに出てこなくなってしまった
(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
もう２品
コンソメスープ
最近ハマっているのが
久原本家 茅乃舎さんの出汁パックで
野菜だしコンソメ風✨
これで、大根やじゃがいも、人参玉ねぎ、セロリ
ウィンナーを煮込むと
とにかく美味しくて！
週に２回は食べています😉
友達から、美味しいよと もらったもので
次はネットで取り寄せようかと思っていたら
先日、大宮駅でお店を見つけて🥰
大感激👀
ふつうの出汁も買ってみました😊
眺めては
何作ろうとワクワクする毎日です😂
そろそろ
年賀状の準備しなきゃ😓
毎年、印刷を頼むけれど
計算すると…高いなぁ〜💦
数も少ないから、市販のものを買ってこようかな
そんな事を片隅に考えるようになりました
さて水曜日🙋
今日も穏やかに過ぎますようにように🙏
今日も皆さんに
いい事ありますように✨