やたら
夏の楽しみのひとつ「やたら」
夏の香味の宝石箱✨
◯みょうが
◯しその葉
◯ナス
◯きゅうり
◯ぼたんこしょう
◯大根の味噌漬け
それぞれの量はお好みで😊
私はみょうが多めが好き💞
それぞれを刻んで混ぜる！
味噌漬けの塩気があるので、
味見をしてから
好みで麺つゆやお醤油で追加の味付け💨
かつお節なんかを入れても
また美味しい✨
「やたら」
ご飯が何杯も食べれてしまいそうです😋
郷土料理のようだけれど
似たような食べ物は各地で見かけますね😊
茗荷がどんどん取れるようになりました！
冷やっこ
昨日は、お豆腐にお蕎麦にたっぷりと✨
茗荷の収穫には完全防備☺️
絶対に、蚊がいるのです
ジーンズの上からでも刺してくる憎き蚊💦
全身虫除けスプレーをかけて
今日もまた、茗荷のヤブへと突入します💨
花が咲く前に収穫出来ると、
何だか勝った気分になる…😅
花が咲いてしまうと、
あ〜遅かった〜と残念に思ってしまう😳
毎日の収穫は、難しいけれど💦
なるべく、
ヤブの中を覗いてみようと思った朝でした👏
さて、今日は用事があって
これから出勤します👋
今日も穏やかな１日でありますように😊
皆さんにいい事ありますように✨
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