まだ知らない、インドを食らう。Saoji in Japan

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日本初！Saojiの聖地、中央インドNagpurの人気レストランで修行をし、現地公認サオジアンバサダーになったミドリストアの兄タカシが、サオジの魅力について迫ります。インドで…

#マハラシュトラ料理

今日は当店の看板メニューでもある、サオジチキンのご紹介です。サオジのご説明についてはこ…

1か月前

◼️Saojiの種類について Saojiの種類について書いてみます。 SaojiはNon-Veg（肉系）、Veg…

2か月前