まだ知らない、インドを食らう。Saoji in Japan

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日本初！Saojiの聖地、中央インドNagpurの人気レストランで修行をし、現地公認サオジアンバサダーになったミドリストアの兄タカシが、サオジの魅力について迫ります。インドで…

#料理

※以前、Saojiとは！？という同タイトルの記事を書きましたが、その後さらにサオジの歴史を追…

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前回の【Saoji in Japan】、沢山のお客様にお越しいただきまして、大盛況で終えることができま…

2年前