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今日は当店の看板メニューでもある、サオジチキンのご紹介です。 サオジのご説明についてはこ…
サオジのメインの顔であるノンベジメニューからご紹介を始めようと考えておりましたが、これま…
◼️Saojiの種類について Saojiの種類について書いてみます。 SaojiはNon-Veg（肉系）、Veg…
※以前、Saojiとは！？という同タイトルの記事を書きましたが、その後さらにサオジの歴史を追…
※2024/10/9追記 以前この記事を書いた時から更に知見を深めて参りましたので、改訂版のリン…
