【はじめての梅仕事♪】全５回の内容紹介

こんにちは。Aditya Styleの mico です♪

ただ今 開催中のオンライン講座
【はじめての梅仕事♪】

①2回目からの受講
②スポット受講
③録画のみの受講 も承っています

受講料などはこちらでご確認ください
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「梅仕事参加希望」と
お書き添えくださいね

では、【はじめての梅仕事♪】の
1回ごとの内容をご紹介します☆

6月4日（木）
Lesson1 『しあわせ♡梅シロップ作り』
・材料と道具の確認
・梅シロップ用の梅の紹介
・梅の洗い方・ホシの取り方
・保存瓶の消毒の方法
・カビさせないコツ

6月11日（木）
Lesson2『梅仕事あれこれ』
・梅シロップの出来具合チェック
・梅のうんちくと健康効果
・梅干しを手作りするメリット
・梅干し用の梅の選び方
・材料と保存容器などの紹介
・梅干し活用法（料理・手当）

6月18日（木）
Lesson3『梅干しの下漬け』
・梅シロップのチェック
・梅の下漬け
・揉みシソ作り
・カビ発生時の対処法

6月25日（木）
Lesson4『梅干しの本漬け』
・梅シロップ仕上がりチェック
・梅干しのチェック
・白梅酢の取り分け
・赤梅酢作り
・梅の本漬け
・梅酢活用法（料理・手当）

7月23日（木）
Lesson5『梅干しの土用干し』
・梅とシソを天日干し
・梅酢も天日干し
・土用干しのポイント
・ゆかり作り
・梅干しの保存

今年もおいしい梅干しができますように♡