梅仕事のシーズン到来です！！
こんにちは^^
Kitchen Smile Lab. 主宰
子育て食育アドバイザー
横地多実子です。
まもなく6月。
梅仕事の季節の到来です。
今年も何人かの方からご希望いただいたので
ワークショップを開催することになっています♪
以下に、
2023年の梅仕事ワークショップの概要と
を書いておきますね。
一番最後に、３年前の梅仕事に関する記事を
ご紹介しておきますね。
～ 2023年 梅仕事 開催概要 ～
梅シロップ・梅干しを仕込みましょう！！
当日、参加して作って持ち帰るだけ
簡単ワークショップです♪
2023年の梅仕事も
身体にやさしい上質な材料を
多実子目線で選んでいますよ～。
梅：奈良県産・大分県産の無農薬梅
赤シソ：無農薬の安心安全なもの
塩：天日塩
糖分：福岡県産の非加熱ハチミツ（百花蜜）
■梅シロップ作り■
《作るもの》
・梅シロップ約2.5キロ分
・新生姜の甘酢漬け（小瓶）
《日時》
6月2日（金）10:30〜13:30
《参加費》
16,500円（税込）
※材料費＋講習費＋かさね煮ランチ
《場所》
Kitchen Smile Lab.（池田市緑丘）
※所在地はお申込の方のご案内します。
■梅干し仕込み■
《作るもの》
・梅干し約2キロ分
・実山椒のみりん漬け
・ちりめん山椒
《日時》
6月9日（金）10:30〜13:30
《参加費》
16,500円（税込）
※材料費＋講習費＋かさね煮ランチ
《場所》
Kitchen Smile Lab.（池田市緑丘）
※所在地はお申込の方のご案内します。
■赤しそ揉み■
《作るもの》
・揉みシソ
・赤しそジュース
・紅生姜
《日時》
6月30日（金）10:30〜13:30
《参加費》
13,200円（税込）
※材料費＋講習費＋かさね煮ランチ
《場所》
Kitchen Smile Lab. （池田市緑丘）
※所在地はお申込の方のご案内します。
～ お申込・お問合せ ～
横地多実子の LINE公式 ↓↓↓
https://line.me/R/ti/p/@kfe8436r
にご登録のうえ、
「梅仕事ワークショップ参加希望」
と、お知らせくださいね。
しあわせ運ぶ梅干しさん♡
【レシピ】しあわせ♡梅干し①下漬け
【レシピ】しあわせ♡梅干し②本漬け
【レシピ】しあわせ♡梅干し③土用干し
それでは、今日はこのへんで。
また明日お会いしましょうね！！