塩おむすび

うちの施設では、80歳代のスタッフが
キッチンで働いている。
とても明るく、元気でパワフルな方だ。
わたしと仲のいい彼女が
先日の夕食どき、余ったご飯で
塩おむすびを1つ作ってくれた。
わたしは塩おむすびというものを
今まで食べたことなかったのだが
塩だけで味つけをしたとは思えないほど
おいしかった。
ちょっと塩味を強く効かせていたみたいだ。

塩おむすび、いいねー。