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七草がゆとえべっさんと
1月もはや8日になりました
昨日は夕飯に七草がゆを
作りました
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せり、なずな、ごぎょう、はこべら
ほとけのざ、すずな、すずしろ
春の七草はこの順番で覚えますね
なぜ??
ふと気になってチェック
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何でも出てきますね(笑)
5、7、5、7、7 で覚える!
せりなずな
ごぎょうはこべら
ほとけのざすずな
すずしろこれぞ
ななくさ
最後は無理やりな感じが
しますけど
確かに覚えています
短歌のリズムが
覚えやすくしているのですか
なるほど
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それにしても便利な世の中
今は七草セット
スーパーでちゃんとパックで
売っていますし
フリーズドライの便利なものも
ありました
最強はレトルトパック
温めるだけ👏
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以前は全種類を少しづつ
揃えるのはなかなか難しくて
かぶ(=すずな)か
だいこん(=すずしろ)を
主に使って作っていました
改めて調べてみました
七草がゆの起源は古代中国に遡る
中国では、季節の変わり目に邪気を払い
無病息災を願う「人日の節句」
という風習があり
この行事が日本に伝わり
日本独自の文化として発展
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平安時代には貴族の間で
「若菜摘み」
という風習が行われ
春の七草を摘んで食べることで
生命力や健康を得ようとした
その後、七草がゆの形が整ったのは
室町時代とありました
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さらに江戸時代
幕府が公式に1月7日を
「人日の節句」と定め
この日に七草がゆを食べる習慣が
庶民の間にも広まり
農村でも簡単に入手できる
春の七草を用いて
家族で無病息災を祈る大切な日
となったそうです
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七草がゆを食べることで
正月の豪華な食事やお酒で疲れた
胃腸を休ませると同時に
新しい一年の健康を願う
7種類の野菜には
それぞれ栄養素や効能があって
寒い冬に不足しがちな
ビタミンやミネラルを
補う効果も
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昔からの知恵が込められた
ものなのですね
貴族の風習だったものが
形を変えて庶民に広がり
現代にまで続いているのは
すごいことです
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手軽に作れるように
なったことにも感謝しつつ
こういった伝統のある行事は
その云われを後世に伝えながら
続いて欲しいなと思います
さて明日からは
私の住む大阪で
さすが商いの街と言える
一大イベント恵比須講
が始まります
「商売繁盛で、笹持ってこい」🎶
の掛け声は
「笹持って来たら商売繫盛させるよ~」
という意味合いらしいです
(諸説あるそうですが…)
親しみをこめて「えべっさん」と呼ばれる
十日戎は
商売繁盛の神や漁業の神
五穀豊穣の神として
有名な「七福神」の
えびす様を祀るお祭り
関西は十日戎
関東は二十日戎
地方によって時期が異なるお祭りなのですね
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明日9日が「宵戎」
としてお祭りが始まり
10日が「本戎」
11日は「残り福」と3日間開催されます
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福娘さんたちから
福笹や熊手等を授与
してもらう様子や
お隣兵庫県の西宮えびす神社では
開門と同時に猛ダッシュして
今年の福男が決まる様子が
テレビに映し出されます
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実はあの押し合いへし合いの
様子に怖気づいて
これまで一度もお祭りのさなかに
お参りしたことはありません
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でも一度行ってみるのも
いいかなとも思うのですが
ただいま周辺では
インフルエンザにコロナにと
感染症が大流行中
おまけに大寒波の予報
とりあえず今年のお詣りは
諦めているみちこでした
お詣りを予定されているみなさん
どうぞ温かくして
お出掛けください
最後までお読みいただき
ありがとうございました
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☆〈プロローグ〉 ◉私とは ◉太平洋戦争勃発
◉日本への引き上げ ◉引き上げ船 ◉祖父の死と父の帰還
☆〈第一話〉 ◉子供時代 ◉高校時代
☆〈第二話〉 ◉大学受験 ◉初めての挫折
☆〈第三話〉 夫との出会いと結婚
◉夫との出会いエピソード ◉結婚生活
☆〈第四話〉 幸せな家庭が一転
◉夫の独立とバブルの崩壊 ◉阪神淡路大震災
☆〈第五話〉 副業に挫折で83歳の私の稼ぎ方とは
◉ネットワークビジネスに挫折した私
◉ネットワークビジネスの問題点
☆〈追伸〉