ケフィアウォーター始めました❤ - 腸活シリーズ➀
腸活始めました。
まずはこちらケフィアです。
参考にさせていただいてサイトです❤
私はフランスのアマゾンでケフィアの種を買いました。
私は乳製品を使って作るケフィアではなく、ウォーターケフィアを作っているところなのですが、日本のアマゾンではヨーグルトを作るタイプの種菌の販売が主流のようです。
🔗ケフラン オリジナルケフィア まとめ買い 3袋(24L分) 手作り種菌 ホームメイド 4種類の乳酸菌 3種類の酵母 牛乳と豆乳で作れる
自分で作ってみる前に、フランスのオーガニックスーパーで、ケフィアウォーターの出来上がったものを買って飲んでみました。
さっぱりして美味しく、腸内環境もすぐに良くなったのを感じたので、手作りにチャレンジすることにしました。
上手にできるかどうかわかりませんが、購入した種菌がちゃんとアクティベートしたら、その後は問題なく量産できるみたいなので、出来上がりが楽しみです。
こちらの写真はこのサイトからお借りしました。
フランスから愛をこめて❤
ミカリュスより
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