メシ部！オフィチャイ☕️オフィチャイ😊会社のお三時にチャイ始めました

2021/2/1(月)午後にも お茶いただきたいわよね(o^―^o)

まあさ、今までも朝コーヒー淹れたりしてたし、外出時にお茶買ってくるとかよくあるじゃない？

ちょくちょくね『チャイ飲みたいな～』

同『いいっすねぇ～』

いいっすねぇ～って、どのいいっすね？買うor入れる？

私的には入れチャイたいな～～み～たぁい～な～（ヤメロ、ババよ）

何となくチャイマサラも買ってたんだけど、家にあるホールスパイス早く使っちゃった方がいいんじゃね⁉

ってんで、やっちゃうか！

レシピはこちらを参考にチャイチャイしました(^▽^)/

グリーンカルダモンの色の抜け（ザクザク使った方がいいね、スパイス）とシナモン（これじゃない💦）は見なかったことにしていただきたい！

茶葉はバッチリよ👍

以前アジアンミールさんで購入したアッサムC,T,C

ジンジャーパウダーなかったから生生姜いくね。

甘味ははちみつよ。

集合写真✌

生姜、包丁が安物で潰せませんでした！微塵ッ！

カルダモン、ほぐり～の♡

こんな感じでよろしいかしら？

茶葉、小さじ４強用意して

スパイス類からいきますよ（水200～300ml)

ぐつぐつ

茶葉るわよ～！
中火よぉ～‼

いい感じじゃない？

弱火にして牛乳注ぎまくりすてぃ～(今回700mlにしてみたよ）

シナモンパウダー追加っ！

濾しただよ

出涸らしでございます。

素敵な茶器＆茶漉しがほしいざんす。

おまっとさん、てぇ～ぶれいくでやんすよ！

うん、優しめな味だな。はちみつ入れ過ぎかなぁ？

生姜、もっとガンガン入れていいね。

茶葉ももっと濃いめにしたいから次回は贅沢に使う！

今回はすっきりさっぱりめって感じでよき。

水と牛乳のバランスはいいかもね。

ちょっとおかわり出来る位の分量でした。

オフィチャイいいね！おやつに合わせて甘みとかも変えてみたりしてさ。

お茶の『今だよ！』的な感じもつかみたいなぁ（あるんですって）

感覚的なものなんだろうけど、教われるものならおそわりたいですな。

はい、毎日はやらないけど《オフィチャイ》始めました(^_^)v