はじめての自家製ハーブティー
少し前から育てているワイルドストロベリー。
伸びてきたので摘み取って、
乾燥させてみました。
実はすごく小さくなりますね。
乾燥中、日に日にイチゴの香りが濃くなって、
そういう変化も楽しい1週間でした。
ティーポットに葉っぱと実を入れて、お湯を注いで…
嗅いだことがあるような無いような、不思議な香り。
草??
その中にイチゴのような香りも感じる。
味は、クセがないので飲みやすい。
効能を調べてみると、
肝機能を高め、体内浄化を促しデトックス効果がある
鉄分やミネラルが豊富で貧血にいい
との事。
胃腸にもいいみたい。
鉄分豊富っていうのが、私にはいいなぁ。
自分で作ったもので元気でいられるなんて、素敵。
毎日続けられたらいいな、なんて思ったけれど、
今回作ったハーブティーは、1回分で終わっちゃった。
また飲めるように、たくさん育ってくれるといいな!
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