禁断の麻辣コオロギ!これからの麻辣の行方とは?
四川省公認の四川料理の専門家・麻辣連盟総裁の中川正道です!
緊急事態宣言も延長のようですね。
今、北海道の洞爺湖町にいるので、あまり密になるこもとなく、快適に過ごしています。
ただ、週2~3回は通っている温泉街はかなり影響を受けていて、ほんとんど客がいない状態。
この危機をどうやって乗り越えるか
・政府の支援を待っているか
・自分で何か行動を起こし、危機をチャンスにしていくか
皆さんはどちらですか?
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