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[仕事のはなし] 水商売には波がある

私が働く飲食店のはなしです。

数ヶ月に地元テレビに出演しました。(私は映り込み程度)
どんな内容かというと、ロケのコーナーでタレントさんがいらっしゃって、食事を召し上がり店内を紹介するというものです。

タレントさんはとても感じが良く、私たちにも丁寧に察してくださり、楽しくあっというまに収録が終了。
その後、別日にブツ撮りのために撮影スタッフが来て、数時間撮影。
素敵に楽しく取り上げてくださり大感謝でした。


その後、テレビ効果が2ヶ月程あったのですが、なんとなく落ち着いてしまった今日この頃。。
普段も波はありますからね〜
雨予報だから暇かなーと思っていても、予約がどんどん入る日もあるし、逆も。
スポット的な谷間の日もあります。
お客様の動向は読めません。まさに水もの。

とはいえ、現状維持では下降線といいますから、常に新しいチャレンジを少しずつしていきたいです!


短いですが、これでおしまい。
お読みいただきありがとうございました!

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