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simpleだからなかなか上手くできない
ペペロンチーノは自分で作ることはもう何年もやめていました。
だって、うまく作れないから!
でも、静岡市のSimplesさんのペペセットを購入&YOUTUBE動画見ながら作ったら、これもうめちゃうま!!
これ、パスタ、OLIVEオイルと青森さんのニンニク、天然塩、オーガニックイタリアパセリが入って5000円くらいして、ちょっと高い?と思いつつ、本当に美味しく作れるんならやってみようじゃないか!ってことでTRYしてみたんです。
結果:本当に美味しくできます。
マジ、激うま!自分で作ったペペがこんなに美味しいなんて。。。もう何T年もTRYしてきた無駄な時間を返してくれ。。。
ちなみに、これ、
パスタが美味しいんだと思います。パスタはトップ画像に貼ったもので、「Barilla」の「SELEZIONE ORO CHEF」ってやつ。
これ、普通のパスタより割高なんですが、レストランのシェフさんたちも使用しているらしく、熱々のこの麺にチーズかけるだけ、とかオリーブとちょい塩とかだけでも美味しい。ワインのつまみにもなっちゃう優れものだと思いました。
こいつは、今後もmust buyアイテム仲間入りです。
ワインはCAVAもしくは辛口ロゼをあわせました。