【月イチ九州】#62（上五島で食べる）上五島の教会を3日で全部回る旅で食べた美味
2018年11月にカトリック教会巡りの旅をした長崎県五島列島。五島の食べ物はとてもとてもハイレベルでした！何度か訪れている五島ですが、初めての旅のきっかけになったのは「幻のうどん」と呼ばれる五島うどん。デパートの物産展で五島うどんの美味しさに心打たれて、でした。
上五島（中通島）で食べた、おいしいお店をご紹介します。
【竹酔亭】の五島うどん
五島名物、地獄炊きと呼ばれる食べ方。熱いうどんをTKG的なたれにつけて食べます。
五島うどんの製法を中国から伝えたのは、遣唐使の一行と言われています。遣唐使の寄港地であった五島の、長い歴史を感じることができました。
https://www.goto-udon.jp/about/history/
【味彩】
五島の名物料理、ハコフグのみそ焼 かとっぽ（かっとっぽ）。
かつては捕鯨で栄えた上五島。右下は鯨の串カツ。
宿の朝食の箸袋。五島方言（難しいな）
【かもめ亭】のランチ
【寄り処 満】よりどころみつ
圧巻のお刺身。鮮度抜群のきびなごがおいしかった！
シメは五島うどんで。
奈良尾港近く、食事もできる喫茶店。
船の時間にお客さんが集中するので、そんな時は対応できないメニューもあります。
これは福江島、港の近くの【石松】
ビールが進む、きびなごの天ぷら。
＊2018年の旅の記録です。現在は状況が変わっていることがありますのでご了承ください。
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