液晶画面の場合ある程度のラグは仕方が無いのは分かるんですが、他の要因で許容できるか否かは決まると思います。
要は突き詰めれば遊んでいて自分が楽しいかどうかなんですが。
面白いのはSeriesXでカプコンアーケードスタジアムで遊んでみると許容できるものとそうで無いものがあるんです。