英国のおばあちゃんのスコーン

こんにちは。

お久しぶりの投稿になってしまいました。

TwitterやInstagramでは、お菓子作りの他に、季節の果物やお野菜を使ったものや紅茶について投稿しておりますので宜しければ合わせてご覧くださいませ🌸

そして、Instagramでお菓子作りのLIVE配信を初めました。

インスタライブでは、英国で購入したレシピブックに書かれているやり方で初めての挑戦をしています。

先日は、

チョコレートとマシュマロのスコーン

英国のおばあちゃんのスコーン

グラノーラ・スコーン

を配信しました。

それぞれレシピが違うので、作っていてとても楽しかったです。

英国のおばあちゃんのレシピは曖昧な表記があって、どのくらいいれるんだろう？ミルクこんなに入れて大丈夫かな？？

などとLIVEをしながら調整したり…焼き上がりがドキドキでしたが、ふっくらと美味しくできあがったのでひと安心。

Instagram　@elfstearoom

こんな感じで不定期に15:00ごろから配信しますので、お時間があれば遊びにいらしてくださいね。(とてもアットホームな感じです)

焼き上がる時間まで、旅のお話しや紅茶、おすすめの本や日々の暮らしについての雑談などをしています。

ゆるっとのんびり配信ですが、楽しんでいただけたら幸いです。*

楽しくお菓子作りができたらいいなぁと思っています。

今後ともよろしくお願い致します(*ov.v)o

メイ