ケンブリッジでおいしいピザに出会った話
イギリスは食事がまずい、というのはよく聞く話ですが、このまえ、おいしいピザを食べることができるお店をみつけました。
1件目はここ: Salisbury Arms
https://maps.app.goo.gl/5aE9Y8W2FyTTspki9
ケンブリッジ駅から徒歩10分。
2件目はここ: Carpenters Arms
https://maps.app.goo.gl/Erh3cmeXhbaduz8V9
Jesus Green にかかっている橋を越えて、徒歩で北に10分ほど。特に期待せずにふらっと入って、マルゲリータを注文したのですが、店内の窯で焼いた焼き立ての、本格的なピザが出てきてびっくりしました。しかも11ポンドと価格も良心的!日本と比べるともちろん高いですが、ロサンゼルスでは、自分の住んでいた家の近くのイタリアンレストランでは15ドルくらい+チップ20%で18ドルくらいはしていたので、それと同じくらいのクオリティのピザがこの値段で出てきてとても嬉しくなりました。いいお店を発見しました。
後で家に帰って検索したのですが、両方とも Charles Wells というブルワリーが Pizza, Pots and Pints という料理に力を入れた形態で展開しているパブみたいですね。
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