『煎り豆の酢漬け』
節分の煎り豆、いつも余らせて困っていませんか？
最近は公園の鳩にあげるにも通報されそうですし…😅
箸休めにも、サラダに入れてもいい健康食品の作り方♪
■材料
●煎り豆(黒豆などでもOK)
●お酢(黒酢がオススメ)
■作り方
①ジッパー付きのビニール袋に豆を入れ、豆が浸かる量のお酢を入れる
②冷蔵庫で1週間置けば食べ頃
サラダに混ぜたりすると食べやすいです♪
毎日、ティースプーン1杯食べるのが、理想だそうです(*^^*)
健康食品のお店で買うと結構高いです💦
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