日本では3店舗しか味わえないイタリアのアモーレ

こんにちは、いつものマッシ（＠massi3112） 日本で暮らしてふと、思うことがある。 「イタリアの美味しいパンを食べたい。」「イタリアで食べた味をまた食べたい。」と。現地の味を異国の地で再現するのはなかなか難しいだろうな、と思いながらその予想をいい意味で裏切るのがここ、日本だ。 今日はそんな日本での異文化というより、むしろ僕にとって故郷の食文化が味わえる場所について書こうと思う。 日本では進化しているパン業界の中で、イタリアとほぼ変わらない味と美味しさだけではなく、