はじめは誰かが作ったもの

先日、自家製ベーコンを作りました（ネットで調べた簡単でテキトーなレシピです）。
以来、少しだけ、何かの光景が変わった。

「何か」というのは……既製品というものは、もともとは
だれかが手作りで作っていたものだということ。
いまでは「買う」のが当然のものも。
ベーコンも、ハムもソーセージもしょっちゅう自宅で作っている人は多くないと思います。買うのが当たり前。

自家製ベーコンを元に作ったサンドイッチ、「キッシュ」や「チャーハン」の美味いこと美味いこと。

次はもう少し良いバラ肉を使ってチャレンジしたいです。