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コンビニとパティシエール

スイーツ。ケーキ、洋菓子全般。。。


笑顔になる人が多い食べ物の一つがスイーツ。

そのスイーツ界はかなりの激戦であり、中でも急速に力をつけて一般化したのが【 コンビニスイーツ 】だろう。


ちょっとスイーツ系食べたいな。と思ったら、以前は街のケーキ屋さんかチェーン店の◯◯に行くという少し特別なにかをプラスしなければいけなかった。

カフェにいくには。個人のケーキ屋さんには。どこかのファミレスに入って。。。


ケーキ屋さんは、クリームや生地にこだわりがあったり中には賞を取った方もいたり。こだわりがあるので物凄く美味しい。

そして、コンビニスイーツ。

この登場により、スイーツだけを買いにコンビニに行き簡単に手に入る時代になった。
だが、それは美味しいけども。である。

何か隅っこの角に手が届かないような、完全に満たされるというものはなく、食べたけど何か足りない。そんな気になる。

だけど、美味しいのは美味しい。
それっぽいけど、どれも美味しくて一応満たしてくれる。

個人店のパティシエの作るスイーツがハマった時のあの満足感はやっぱり超えられない。


これ、自転車業界でもにている。

量販店で、ネットでそれなりのものは買えるけど、手に入るけど知れば知るほど何か足りなさが残る。

それっぽい。のは手に入る。乗れる。

だけど、【それっぽい】から物足りない。

手に入れるまではわからない。スイーツもコンビニ、パティシエの物も食べるまでわからない。
食べてら。乗ってからわかる、何か物足りない。

知らなければ、物足りなさもしらない。それっぽいので大丈夫っしょ。って。


誕生日のケーキ、プレゼントされるのは何でも嬉しい。

コンビニの誕生日ケーキと、◯◯というケーキ屋さんのこだわりのケーキとどちらがその場の主役もゲストも満足するだろうか。


自転車も、◯◯というこだわりのお店で、とネットで量販店で、と比べたら?


ケーキと自転車。スイーツと自転車。

関係無いようで実は、カフェライドと言って楽しむライドで良くお互い共にするんですよ。

何かの機会にかきますね。

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