5秒以内に終わる手間を惜しむな

こんにちは マサ斉藤です。

斉藤は偽名です。😝

飲食業やってる人なら、
誰もが、実感すること。

道具など、使ったら元に戻す。
こぼしたら、すぐ拭く。
落としたら、拾う。

これできない人、多いですね。

何でだろう？

実は、うちの店でも
出来てないです。💦

使ったら戻す

ハサミ、使ったらその場に置きっ放し。

その内に、奥へ奥へと追いやられ、

いざ！使いたい時に、

無い！

探す、探す。。。探すこと10分。

使ったら戻して～
わずか、2秒で済む話。

ルンバでさえ、元に戻るのに…

こぼしたら、すぐ拭く。

拭かないと、どんどん広がり、
その内、乾燥して、
固まって、

こすって、こすって。。。こする事３分。

すぐ拭けば、ものの１秒。

どんなに真剣な会議中でも、
コーヒーを自分の服にこぼしたら
すぐ拭くでしょ？

落としたら、拾う。

拾わないと、クツで蹴ってしまって
台の下まで潜り込んだり、

クツの裏についたまま、
潰れて、破片がところどころに。
そして何故か？トイレに、ご飯が。。。

余計な掃除、５分以上。

すぐに拾えば、これも１秒。

どんなに急いでいたとしても、
財布落としたら拾うでしょ？
それと同じじゃん。

オペレーションを急ぐあまり、
こう言った基本動作が出来てないと、
結局、あとで無駄な労力や、無駄な時間が
掛かってしまいます。

こういう事、習慣にすれば、
体が勝手に動くので、
手間を手間と思わなくなるんですが、

面倒くさがりの人にとっては、
手間なんですかね～
わずか、数秒ですよ。

後のこと考えたら、
もっと面倒になることを
分かっていても、やらないのは

う～ん、イライラする～

毎回、毎回、口やかましく
言ってるんだけどな～

言うと、不機嫌な顔されちゃうんですよね。

うちの嫁。